Alojamientos sostenibles con mucho encanto

Principios básicos de Jardinería Ecológica

Principios básicos prácticos de Jardinería Ecológica

Diseñar el jardín 1:

Escoger plantas adecuadas y su emplazamiento: Utilizar preferentemente plantas autóctonas.

Hay centenares para elegir con diferentes formas, texturas, portes, colores, climas y suelos.  Las especies autóctonas requieren menos mantenimiento puesto que son más resistentes a la falta de agua, a los suelos, a las plagas y enfermedades que se puedan dar en la zona (igualdad de precipitaciones, temperaturas, humedad, suelos, horas de sol, etc.).  Cuando las plantas se encuentran a gusto en un suelo, un clima y una ubicación concreta dan un resultado esplendoroso con unos cuidados mínimos.

Elegir las especies más adecuadas según las características físico-químicas del suelo: textura, pH, materia orgánica.

Diseñar el jardín 2:

Agrupar especies según sus necesidades de agua: Una zona seca donde estén juntas las especies autóctonas y xerófitas. Plantas aromáticas: sobre todo las de follaje gris, tomillo, romero, lavanda, aprecian los emplazamientos secos y soleados. Una zona de riego medio donde se agrupan plantas con necesidades medias de agua.  Una zona húmeda para las que precisen riego regular.  Para ahorrar agua: Proteger del sol dando sombra: árboles o una pérgola con trepadoras.  Proteger del viento, ya que es otro secante para las plantas. Setos, masas de árboles, vallas, lámina de brezo, cañizos, etc.

 Diseñar el jardín 3:

En los bordes del césped que es donde cae más agua, aprovecharlo para plantar las que más agua necesiten.  El periodo ideal para plantar árboles y arbustos es en otoño, ya que da tiempo a que se desarrollen nuevas raíces para el verano.  Crear grupos y macizos similares a los que la Naturaleza forma en el campo.  Los grupos tupidos de plantas crean microclimas para retener humedad, dar sombra al suelo, proteger las plantas pequeñas del viento y evitar malas hierbas.  Colocar farolas y balizas fotovoltaicas que se alimentan de energía solar.

Riego:

Evitar despilfarro de agua. Las plantas autóctonas viven con el agua de lluvia, casi no necesitan riego, excepto al principio que deberán regarse para que agarren bien y superen los primeros veranos. Con el sistema de riego por goteo, al ser localizado, las plantas aprovechan mejor el agua. Regar por la mañana temprano o al atardecer, nunca al sol del mediodía. El riego automático con programador permite regar de noche y evitar la fuerte evaporación del día producida por el sol y el viento.

Acostumbrar a las plantas a escasez de agua. Si quieres convertir un jardín normal en uno de poco riego hay que    acostumbrarlas progresivamente en varios años. Un riego largo y abundante es más aconsejable que uno corto y frecuente: ayudas a que las plantas desarrollan sus raíces más profundamente y así son menos sensibles a la sequía. En los suelos arenosos riega con más frecuencia y menos cantidad para que se pierda menos agua fuera del alcance de las raíces. Para suelos arenosos el riego por goteo es ideal. Consultar los pronósticos meteorológicos, así nos evitaremos regar cuando vaya a llover. La reutilización del agua depurada, aguas residuales urbanas e industriales. Recuperar el agua de lluvia colocando depósitos debajo de los desagües del tejado.

Abonado:

No usar fertilizantes químicos convencionales porque los nitratos contaminan las aguas subterráneas.

El exceso de fertilizantes originán una brotación excesivamente tierna y hace a las plantas más propensas a plagas y enfermedades.

En el cultivo ecológico se abona con abonos orgánicos y abonos minerales naturales.

Las plantas autóctonas apenas necesitan abonos.

Elaborar compost casero reciclando los restos vegetales (ramas de la poda, césped segado, hojas, restos de comidas, etc.)

Abonos naturales:

En nuestras propias casas existen ciertas sustancias que sirven de abono natural para nuestras plantas:

El agua cocer verduras la dejaremos enfriar y la utilizamos para el riego aportando a nuestras plantas abundantes sales minerales.

Si tenemos una pecera, podemos usar el agua para regar, añadiendo al sustrato gran cantidad de nutrientes necesarios.

Los posos del café o del té también constituyen un excelente abono.

Acolchado:

El acolchado o mulching consiste en recubrir la superficie de la tierra o alcorques con una capa protectora, ya sea de materia orgánica como inorgánica. Materiales para el acolchado: – Cortezas de pino trituradas – Acículas de pino – Turba, mantillo, compost – Hojarasca – Hierba – Gravas y guijarros de colores – Greda volcánica – Paja – Serrín…

Adventicias: (Malas hierbas)

Antes de plantar o sembrar labra bien el terreno y saca a mano todos los estolones, bulbillos y rizomas.

Algunas hierbas espontáneas resultan hermosas cuando florecen y se pueden dejar.

Evitar el uso de herbicidas.

Las hierbas perennes que rebrotan una y otra vez, agótalas a base de escardas con la azada cada vez que salgan, se irán debilitando progresivamente y cada vez habrá menos.

Una malla antihierba es muy útil para macizos de arbustos, para rocallas, para jardines de cactus, en caminos de grava, etc..

Césped artificial en Mérida

Césped artificial en Mérida. venta e instalación.

Reconocemos que un césped artificial puede ser una inversión importante.

Por eso es necesario también que su instalación sea la mejor.

Y con más de 10 años de experiencia, queremos brindarle un asesoramiento adecuado antes de realizar su compra.

Hay muchas razones por las que pensamos que debería comprar su césped artificial de nuestra  marca  y no solo de cualquier proveedor.

A continuación encontrará nuestros mejores motivos resumidos:

La calidad y la fiabilidad es nuestra principal prioridad.
Somos  Distribuidores Autorizados  e instaladores.

A diferencia de otras marcas, nuestro césped artificial parece 100% natural.
Seguro para el medio ambiente y respeto por la naturaleza
Las últimas tecnologías e innovaciones en el mercado
Garantía UV de 8 a 11 años
Más de 10 años de experiencia comprobada

Si necesita césped para su jardín, suelos al aire libre, superficie de juegos, jardín en la azotea o cualquier espacio verde, las posibilidades son infinitas con nuestro césped artificial.

Tenemos muestras de césped disponibles para que pueda ver y sentir la calidad.

Gantiardi tiene mucha confianza en sus productos.

Es por eso que ofrecemos una garantía que cubre la decoloración y la degradación UV de las fibras.

Como principal proveedor e instalador de césped artificial en Extremadura, contamos con profesionales que siempre ofrecen una instalación sin ningún tipo de problemas, utilizando solo los materiales de más alta calidad.
Nuestros equipos generalmente pueden completar el trabajo de instalación en un jardín en un mismo día.

Lo mejor en materiales y métodos significa que puede estar seguro de que su césped se ajustará al estándar más alto posible.
Al elegirnos, está eligiendo la mejor calidad de productos e instalación.

Hemos instalado miles de superficies sintéticas a lo largo de los años con magníficos resultados, por lo que podemos asegurarle que no se sentirá decepcionado.

Nuestra empresa está basada en la calidad y la integridad.
El aspecto, la sensación y el lujo del césped con un mínimo mantenimiento.

Es ideal para actividades familiares y buenos momentos de juegos con nuestras mascotas.

Más información sobre nuestros servicios de instalación: 649777846

Césped artificial en Mérida

 

Día Internacional del Comercio Justo

Día Internacional del Comercio Justo.

Hoy se celebra el día internacional del comercio justo.

El Comercio Justo es una forma de cooperación comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto.

Que busca introducir más justicia en el comercio internacional.

El movimiento, se inició en Europa en los años 60 cuando grupos de ONGs , se dieron cuenta de que la cooperación con el Tercer Mundo no se daba sólo con asistencialismo sino generando trabajo genuino, importando productos fruto del comercio justo.

El Comercio Justo trabaja para combatir la desigualdad y la pobreza que continúa afectando a mil millones de personas, según último informe del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

El estudio revela que el 1% de la población mundial posee la mitad de la riqueza global, mientras que el 80% de la población se reparte tan solo el 6% de la riqueza.

Además, existen 830 millones de trabajadoras y trabajadores que malviven con menos de 2 dólares al día.

Y 1.500 millones de personas tienen un empleo en el que no cuentan con unas condiciones laborales dignas y seguras.

Según la Organización Internacional del Trabajo, cerca de 21 millones de personas en todo el mundo realizan trabajos forzosos, en situaciones similares a la esclavitud, de los cuales 4,5 millones son víctimas de la trata con fines de explotación laboral y sexual.

Asimismo 168 millones de niños y niñas trabajan, la mitad realizan trabajos considerados peligrosos.

La importancia del Comercio Justo

El Comercio Justo es una forma alternativa de comercio.

Que, al contrario que el comercio tradicional, no se basa únicamente en el beneficio económico.

Su principal objetivo es buscar el bienestar social y el respeto al medio ambiente ofreciendo un método sencillo y directo para mejorar la situación de los productores locales.

Gracias a los proyectos de Comercio Justo,  se pueden llevar a cabo proyectos sociales que buscan que grupos desfavorecidos consigan una verdadera autosuficiencia económica, que les permita mejorar sus condiciones de vida sin crear dependencia.

Razones para consumir Comercio Justo

  1. Garantía de salarios y condiciones de trabajo dignas para los productores.
  2. Lucha contra la explotación infantil y el modelo de trabajo esclavista.
  3. Fomento de la igualdad entre hombres y mujeres.
  4. Compromiso comercial a largo plazo.
  5. Respeto al medio ambiente.
  6. Calidad en la elaboración de los productos.
  7. Apoyo a cooperativas de producción de países del Tercer Mundo.

#SomosComercio Justo#  ¿Y tú? ¿Ya eres Comercio Justo?

Día internacional del comercio justo

Mayonesa vegana

MAYONESA VEGANA

¿Creías que por ser vegano no podrías disfrutar de la mayonesa? 

Esta veganesa es muy fácil y rápida de preparar, y está mucho más rica!

Os dejo la receta, que lo disfrutéis tanto como yo

MAYONESA VEGANA (VEGANESA)

He utilizado aceite de girasol ecológico, aunque también se puede hacer con aceite de oliva, el sabor quedara más fuerte, a mi me gusta más con el de girasol.

En el caso de la bebida de soja, he utilizado la de la marca gerble, es la que tomo habitualmente, tiene un sabor muy agradable, de todas las bebidas de soja esta marca es la mejor, al menos para mi gusto, es un poco más cara que las demás pero vale la pena.

“La leche de soja tiene algo que no tienen otras leches vegetales: lecitina, que es un emulsionante que ayuda a ligar el aceite y la parte acuosa de la leche. Por eso a la mayonesa tradicional le ponen huevo, la yema también tiene lecitina”.

Vinagre de manzana también ecológico, puedes utilizar otro tipo de vinagre o incluso zumo de limón,  y sal, la del Himalaya, que es la que suelo utilizar.

Se puede preparar con la misma receta el alioli, solo agrega más ajo.

También diferentes especias como perejil, albahaca, menta para hacer diferentes salsas.

Si quieres una salsa de yogurt en vez de leche de soja echa yogurt de soja.

Si se hace salsa de yogurt se pone la misma cantidad de aceite que para la veganesa o un poco menos.

Las hierbas se echarán frescas para que tenga más sabor.

Se conserva en la nevera varios días.

Os puedo asegurar que la mayonesa vegana o veganesa, sustituto de la mayonesa, es mucho mejor que la tradicional, el sabor es más agradable, es más sana y no tiene colesterol.

Una mayonesa muy rica que puedes preparar sin huevo, puedes usarla igual como la mayonesa tradicional.

Ideal para acompañar con  hamburguesa vegana, verduras, ensaladilla, etc.

Alternativa no solo para vegetarianos y veganos sino para quienes tienen problemas con el colesterol, alergia al huevo u otras intolerancias.

Ingredientes

  • 1 taza de aceite de girasol no refinado (220 g)
  • 1/2 taza de bebida de soja (120 g)
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • Sal marina al gusto
  • 1 diente de ajo (opcional)

Instrucciones

  1. Para que la mayonesa no se corte, es mejor que los ingredientes estén a la misma temperatura, (aproximadamente)
  2. Echa el aceite, la leche vegetal, el vinagre y la sal en el vaso de la batidora, coloca la batidora al fondo del vaso y bate a velocidad media hasta que emulsione, luego puedes hacer movimientos de abajo hacia arriba hasta que se integre perfectamente.
  3. Prueba la mayonesa y si está sosa, añade un poco más de sal y vuelve a batirla un poco con movimientos de abajo hacia arriba hasta que la sal se integre por completo. Si la mayonesa está muy densa, puedes echar más leche y si por el contrario está muy líquida, echa más aceite. Vuelve a batir. Cuanto más aceite añadas, más densa te quedara.

En cuanto al tiempo, de duración, está entre 4 y cinco días, pero seguro que la vais a terminar antes, merece la pena prepararla en casa y no comprar veganesas envasadas que suelen llevar ingredientes menos sanos.

A partir de una mayonesa vegana básica podemos inventar varios sabores y colores con tan solo agregar algunos elementos.

  • Remolacha cocida, para obtener un color morado o rosáceo.
  • Espinacas cocidas, para obtener un color verde, el resultado será una salsa verde de un sabor suave.
  • Alcaparras, aceitunas, pepinillos y cebolla, se le añade a la mezcla para obtener  salsa tártara vegetal.
  • Ketchup, basta con poner un poco a la mezcla y obtener  salsa rosa.

 

La isla Gouqi. Pueblo verde de China

Se convirtió en un pueblo fantasma

  • La naturaleza le tenía preparada una sorpresa

Así luce ahora

esta isla abandonada

Ubicado en el archipiélago de Shengsi, muy cerca de la desembocadura del río Yangtze, que a pesar de estar completamente abandonada, hoy se ve más verde y llena de vida, la naturaleza sigue su curso.
Se trata de un pueblo que ya no tiene habitantes, aunque fue un importante centro de actividad económica habitado sobre todo por pescadores,

La villa de Houtou Wan, una de las aldeas de la isla, era habitada por pescadores, pero con la llegada del transporte marítimo, el turismo, la construcción y la reparación de buques en la zona, fue abandonada. Sin embargo, hoy podemos apreciar como estas construcciones se encuentran bien conservadas gracias a unas plantas que se apoderaron de sus paredes. 

De esta manera, las casas y todo alrededor de Houtou Wan tiene un nuevo aspecto que atrae turistas de todo el país.

Y para conocer más de cerca la historia de este lugar, puedes conversar con algunos de los ancianos que se rehusaron a dejar sus hogares y siguen habitando la aldea.

Gougi pertenece a un grupo de cerca de 400 islas conocidas como Islas Shengsi.

  Y forma parte del archipiélago de Zhoushan, situado cerca de la bahía de Hangzhou.

Es considerado el mayor archipiélago de China.

Las enredaderas trepan los viejos muros de piedra, se entretejen a través de las ventanas y puertas.

  Y se arrastran a lo largo de los senderos en un pueblo pesquero chino abandonado, que ha sido reclamado por la madre naturaleza.

El tiempo se detiene en esta aldea de la isla Shengshan, una de las casi 400 que conforman las islas Shengsi al este de la provincia china de Zhejiang.
Lo que una vez fue un centro de pesca próspero ha estado abandonado durante mucho tiempo, y  se ha transformado en una jungla verde de plantas enmarañadas.

El fotógrafo Tang Yuhong ha demostrado el poder y la belleza, de las fuerzas naturales con sus fotografías. 

Muestra perfectamente cómo la naturaleza puede recuperar su propiedad ocupada por el hombre.

Algunas de las islas en la desembocadura del río Yangtze son destinos turísticos populares.

El impresionante paisaje de la isla de Shengshan, es el resultado de la lenta absorción de las casas y dependencias por la naturaleza.

Tragado por la naturaleza: los caminos empinados que encabezan el terreno montañoso han sido superados por la vegetación.

Está cubierto de vegetación tan espesa y uniforme, que ha adquirido un aspecto increíble, hermoso y simplemente fabuloso.

Algunos científicos argumentan, que muchas ciudades del planeta esperan el mismo destino.

El consumo local

Consumir productos locales es bueno para la economía local.

el consumo local

El consumo Local

El consumo Local.

En los últimos tiempos hemos ido dejando que nos acostumbren.  O que nos digan que debemos comer, cuando debemos comerlo, porque, que marca comprar, es un bombardeo constante. Está claro que las grandes multinacionales tienen mucho poder para hacerlo. Sin embargo, apenas aparecen noticias en los medios sobre el consumo local, el de cercanía, el autónomo, o las pequeñas empresas, cercanas.

En esta etapa en que la crisis se está cebando con los autónomos y pymes. Parece que el gran negocio lo están haciendo las multinacionales ajustando los precios y los pagos precisamente a los pequeños productores.

Los grandes perjudicados de todo esto somos, los consumidores finales y ciudadanos de a pié. Pero lo que también saben las grandes empresas (por eso manipulan el consumo) es que al fin y al cabo trabajan para dicho consumidor. Si somos capaces de equilibrar la balanza acabaremos con los monopolios, al fin y al cabo ese poder se lo estamos dando nosotros.

El consumo local, de productos,  procedentes de tu entorno geográfico más cercano posible, contribuye a mantener y desarrollar la economía de la zona, el tejido social que lo envuelve, y preservar el medioambiente.

La agricultura tradicional es una de las actividades del ser humano que más contamina al Planeta. Por los pesticidas y tóxicos que utiliza, por su desmedido gasto de agua, por la contaminación que genera, etc. A raíz de conocerse el tremendo impacto que esta práctica hace en el medio ambiente, nació una alternativa más sostenible. La llamada agricultura ecológica. Que en realidad es,  lo que debería ser la agricultura tradicional, lo que a lo largo de su vida ya hacían nuestros abuelos, y los padres de estos, ellos ya gestionaban los llamados ahora grupos de consumo,  tan de moda, consumo local, o trueque. Quien no ha visto, como sus vecinos se cambiaban los productos entre ellos, si uno le llevaba huevos, el otro le regalaba tomates y así con infinidad de productos. O la venta de los mismos, entre sus propios grupos de personas cercanas o  conocidas.  Producían sus propios  alimentos, eso significaba también puestos de trabajo y el sentimiento de pertenecer a una sociedad que creaba lazos humanos, comerciales y de intercambio.

Esos valores van más allá de lo material, y contrastan fuertemente con la actual tendencia de globalización.

 

“Nuestra alimentación es un aspecto fundamental para mantenernos saludables, ya lo decía, hace 25 siglos, el padre de la medicina, Hipócrates de Cos, “Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento” (460-370 a. C.) sabía que la alimentación tiene una influencia decisiva en nuestra salud”

Cuando nuestra dieta es equilibrada.

Pero al mismo tiempo implica una serie de decisiones que pueden cambiar muchas cosas. Si decidimos primar los alimentos locales.

Afortunadamente, cada vez son más las personas que se interesan por la influencia que tiene su estilo de vida y actuaciones como consumidor de cara a modelar el mundo que les rodea.

Fomentar y consumir los productos de ámbito local tiene las siguientes ventajas:

  1. Creación de empleo en la zona de actuación (y mantenimiento de los actuales)
  2. Recuperación de espacios de cultivo y consecuentemente revitalización de la economía de la zona
  3. Creación de industria complementaria alrededor de un foco de producción (transformación de productos, etiquetado, etc)
  4. Precios más justos por reducción de los costes de transporte y ausencia de intermediarios
  5. Un euro gastado en productos de cercanía genera el doble para la economía local.
  6. La comida pasa por pocos procesos, en el caso de la agricultura del huerto a la mesa, sin necesidad de almacenarse en grandes contenedores para su transporte y la maduración en cámara. Por lo tanto también sabe mejor porque se recogen en el momento óptimo para su consumo.
  7. Al reducir los costes de transporte el medioambiente también se ve beneficiado por la reducción de gases contaminantes.
  8. Reducción de los embalajes en su transporte. Un producto que viaja poco no debe protegerse tanto, sobre todo si esos productos son de temporada.
  9. La trazabilidad del producto está mucho más focalizada, sabemos de dónde vienen y cómo los han preparado. ¿Sabes los pasos que ha seguido un producto que viene desde China hasta que llegan a tu casa? Cultivo, producción, transformación, almacenaje, envío, aduana, venta y consumo …
  10. Lucha contra los monopolios. ¿Sabías que sobre el 80 % de los productos que se distribuyen en España lo hacen tan sólo entre 10 empresas? Entre ellas fijan los precios finales y mandan sobre la producción ¿qué queda para el productor?

La calidad y la frescura de frutas y verduras bio o de productores locales no pueden compararse con productos refrigerados o procedentes de la agricultura convencional, los alimentos bio tienen un sabor más auténtico.

El producto local  es recolectado en su punto óptimo de maduración, son más frescos,  tiene mucho más sabor, más autentico,  que uno recolectado prematuramente por condicionantes del transporte, ya que son transportados desde grandes distancias, y pueden haber estado semanas en congeladores, y en general, la prolongación de su durabilidad hace que no sean todo lo saludables que deberían.  Los medios que transportan los productos de lugares lejanos provocan elevadas emisiones de CO2.  

La reducción de la huella de carbono que supone evitar ese transporte, costoso para nuestro bolsillo y también para el medio ambiente es una de las principales ventajas ambientales que supone el consumo de alimentos orgánicos locales.

Consumiendo productos locales, automáticamente estaremos comiendo productos de temporada que son más sanos y más baratos.  Siempre es más reconfortante sentarte a comer sabiendo de donde proceden los productos, Conociendo al panadero, al agricultor, etc. y sabiendo cómo trabajan, sus métodos, prácticas, y sus ingredientes.  

 Si decides comprar a los productores locales estarás apoyando el desarrollo sostenible de sus tierras y negocios. Con ingresos dignos los productores locales permanecerán y utilizarán sus recursos generando riqueza y empleo para su comunidad.

Dar prioridad a los alimentos locales y, aún mejor, orgánicos de forma cotidiana es una elección con implicaciones para nuestra salud, medioambiental y social.

El consumo Local

Jabón de Alepo

JABÓN DE ALEPO

Este es un jabón bastante simple de hacer. Necesitará aceite de oliva, aceite de laurel (bayas), hidróxido de sodio y agua.

No hay que confundir el aceite de laurel (bayas) con el aceite esencial de laurel bayo (hojas de laurel). Ellos son completamente diferentes. El aceite de bayas de laurel es un aceite base que se saponifica. El aceite esencial de laurel es solo eso ... un aceite esencial.
Normalmente, se usa un 20-30% de aceite de laurel y el resto, aceite de oliva. En la receta siguiente, uso 20% de aceite de laurel de bayas. Simplemente haremos un jabón de proceso en frío, pero también puede procesarlo en caliente. Agregando más agua para un proceso en caliente.

Una vez que se han secado

Envejecen durante aproximadamente siete meses. Durante este tiempo, el exterior del jabón cambia de verde a su marca registrada de color amarillo o marrón.

Debido a que es natural

Y no contiene productos químicos, el jabón Aleppo ha resistido la prueba del tiempo y continúa siendo buscado. Hoy en día, muchos fabricantes de jabón industriales comercializan jabón Aleppo, pero su jabón puede contener otros aditivos tales como fragancias y aceites esenciales, e incluso productos químicos para teñir el jabón del color deseado.

Ingredientes necesarios

Para un Jabón Casero de Alepo: Un litro de aceite de oliva. 200gr de infusión de hojas de laurel. 120gr de sosa cáustica. Dos puñados de hojas de laurel. Agua c/n.

Utensilios a utilizar

Bowl de vidrio. Cuchara de madera para revolver. Olla o cazuela. Implementos de seguridad como guantes,gafas y mascarilla. Molde rectangular siliconado o plástico. Si bien se pueden utilizar moldes individuales, resulta mejor en este caso verter la mezcla en un solo recipiente y luego cortarlos en cuadros pequeños (el tamaño regular de este tipo de jabón).

Preparación del Jabón Casero de Alepo

Dos semanas previas a la preparación del jabón, disponer las hojas de laurel en el Bowl de vidrio con ½ litro de aceite de oliva. Cubrir este recipiente con un paño y dejar reposar en un ambiente cálido hasta el momento de la preparación. Puede ser sobre un radiador o dejado al sol si es verano. Esto ayudará al laurel a liberar todas sus propiedades. Pasadas las dos semanas, preparar una infusión de hojas de laurel con la esencia obtenida y verter sobre la sosa cáustica, que estará dispuesta sobre una olla o cazuela para baño de María. Es importante proceder con mucho cuidado y hacer uso de los implementos de seguridad porque la sosa cáustica es un material bastante corrosivo. Mezclar bien con la ayuda de una cuchara de madera. Por otro lado, poner el aceite en Baño de María, hasta que alcance 40°C aproximadamente. Cuando ambas mezclas alcancen la misma temperatura, mezclar y licuar por un período prolongado que permita la integración de todos los ingredientes. Aproximadamente diez minutos. Transcurrido este tiempo, verter la mezcla dentro del Bowl de cristal y proceder a cocinar a Baño de María, nuevamente, esta vez por dos horas. Verter la mezcla sobre el molde siliconado y dejar reposar por tres días. Transcurrido este tiempo se puede proceder a cortar los jabones en porciones pequeñas, pueden ser cuadros de unos 6cm x 6cm. Mantener en reposo por lo menos tres meses antes de poder utilizarlos. Como se mencionó anteriormente, el tiempo ideal es nueve meses, para que el jabón brinde todas sus propiedades.

Antes de seguir con la receta, hagamos una parada en el tiempo para saber más.

la historia del jabón

Llega a los confines más lejanos de nuestra civilización moderna, y el brillante ejemplo de un viaje tan largo es Aleppo Soap, una verdadera reliquia de un tiempo antiguo que unía las tradiciones milenarias, y proporciono una base sólida para la creación de todos los jabones modernos, detergentes y otros agentes de lavado que se utilizan hoy en día en todo el mundo.

La fórmula y el proceso

De fabricación de este jabón de gran valor no cambiaron con el tiempo y todavía se fabrica en su forma original. El jabón se corta, y luego se deja envejecer a la sombra durante un mínimo de siete meses, tiempo durante el cual el jabón cambiará su color de verde a marrón.

El jabón tradicional de Aleppo

Se hace a través de un "proceso caliente". El aceite de oliva, la lejía y el agua se mezclan en una gran cuba, en la que los ingredientes se hierven y mezclan durante tres días, durante los cuales el aceite reacciona con la lejía y el agua para convertirse en un jabón líquido espeso

La primera producción

Documentada de jabón de Alepo data del siglo VIII, se dice que es el jabón más antiguo del mundo. El jabón de Marsella ( y sin aceite de laurel) es un descendiente directo.

La antigua tradición

De fabricación de jabón de Siria ha sobrevivido a años de guerra, manteniendo al menos una de las antiguas tradiciones de Alepo. Este tipo de jabón ha existido por tanto tiempo, ¡que nadie sabe realmente cuándo fue inventado! Se cree que los íconos de belleza como Cleopatra y la reina de Siria Zenobia utilizaban este jabón completamente natural, por lo que es bueno imaginarse como una reina cuando se da una ducha con estas cosas.

Al final de este proceso

Se agrega el aceite de laurel y luego la mezcla se vierte de la tina sobre una hoja grande de papel encerado en el piso de la fábrica. La masa grande y verde se deja enfriar y endurecer.

Luego se corta el jabón

Se arrastra un dispositivo de corte similar a un rastrillo a través del jabón para cortarlo en una dirección, y luego en la otra dirección hasta que se corta toda la masa en cubos individuales marcados con el nombre del artesano de jabón.

En general

El contenido de laurel del jabón Aleppo oscila entre el 2 y el 40 por ciento. Cuanto mayor es la proporción de aceite de laurel, más marrón obtiene el jabón. Un jabón con alto contenido de laurel generalmente también cuesta más, ya que es más costoso de fabricar.

Como dato que hay que tener en cuenta

Para la elección de nuestros jabones en general hemos de saber que TODO el jabón se consigue al mezclar una grasa (aceite o manteca) con agua y una sal (que bien puede ser hidróxido de sodio (NaOH) o hidróxido de potasio (KOH)). Estos tres elementos, mezclados en las proporciones adecuadas, dan lugar a un tercer compuesto, el jabón, que no es ni agua, ni grasa, ni sal. A este proceso se le llama saponificación.

POR ESTA RAZÓN

Muchos consideran que el jabón Aleppo tradicional hecho en Alepo es el estándar de oro. De hecho, algunos fabricantes de jabón Alepo han estado usando la misma receta familiar durante cientos de años.

PRINCIPALES PROPIEDADES DEL JABÓN DE ALEPO

Regenera y nutre la piel. Es antioxidante y antiarrugas. Suaviza la piel gracias al aceite de oliva. Protege e hidrata las pieles secas. Es antiséptico, antiinflamatorio y desinfectante gracias al aceite de Laurel. Protege de infecciones cutáneas. Lo puedes dejar unos minutos en el rostro a modo de mascarilla. Ayuda a mejorar problemas y patologías de la piel como; acné, eczemas, psoriasis, dermatitis y quemaduras. Muy útil para los casos de psoriasis y acné. Genial como jabón para pieles sensibles y alérgicas a ciertos ingredientes. Es ideal para el afeitado, produce una espuma fina, densa y cremosa. Reduce las irritaciones por el afeitado. Lo puedes utilizar tanto para limpiar la piel del cuerpo como la del rostro. Se puede usar como champú del cabello. Elimina la caspa y el exceso de grasa. Aporta volumen, brillo y cuerpo al cabello. Es genial para lavar la ropa ya que es antepasado del Jabón de Marsella, al no contener productos químicos es ideal para lavar la ropa de personas alérgicas, sensibles a químicos o con pieles delicadas. Un excelente antipolillas. En el mundo oriental el Jabón de Alepo se coloca dentro de los armarios como método antipolillas.

CARACTERÍSTICAS DEL JABÓN DE ALEPO

No contiene químicos de ningún tipo; colorantes, conservantes, perfumes… No deja aromas. No testa en animales y no contiene ningún producto derivado de ellos, por lo que es un producto Vegano. Es biodegradable. Es rico en Vitamina E. Apto para todo tipo de pieles. Es muy duradero. Elaborado artesanalmente con ingredientes naturales.

A partir de la fórmula original

Las recetas que circulan para la fabricación casera de jabón de Alepo, presentan diversas variantes, pero si quieres elaborar un jabón de Alepo 100% puro y biodegradable, estos son los ingredientes esenciales.

20 de noviembre día universal de los niños

20 de noviembre día universal de los niños

En 1949, tras la aprobación por las Naciones Unidas de la Declaración de los Derechos Humanos, se vió la necesidad de crear un marco específico y diferenciado para la protección universal de los niños y niñas.

Dando lugar al documento que conocemos como Declaración de los Derchos del Niño.

Posteriormente, el 20 de noviembre de 1989, en la Convención sobre los Derechos de los Niños, se aportó una nueva y más amplia visión sobre la declaración anterior.

Redactándose un nuevo documento de 54 artículos que recoge los aspectos económicos, sociales, culturales, civiles y políticos de derecho para todos los niños y niñas.

Este tratado es hasta el momento, el de más amplia ratificación de la historia, suscrito por 193 países.

Actualmente todos los países del mundo han ratificado el tratado excepto dos, Somalia y Estados Unidos.

Su aplicación es obligación de los gobiernos.

Y establece las responsabilidades del estado y de otros agentes como los padres, profesores, investigadores… así como también la de los propios niños.

El Día Internacional de los Derechos de la Infancia, se conmemora todos los años el 20 de noviembre, y está dedicado a todos los niños y niñas del mundo.

Es un día de celebración por los avances conseguidos.

Pero sobre todo es un día para llamar la atención sobre la situación de los niños más desfavorecidos.

Un día para recordar a la ciudadania.

Que los niños y niñas son el colectivo más vulnerable, y por tanto quien más sufre la crisis y los problemas del mundo.

Dedicar un día internacional a la infancia tambien sirve.

Para reconocer la labor de las personas que cada día trabajan para que los niños y niñas tengan un futuro mejor

Este día mundial también recuerda.

Que todos los niños y niñas tienen derecho a la salud, la educación y la protección, independientemente del lugar del mundo en el que haya nacido.

UNICEF es la principal organización internacional que se encarga de proteger los derechos de la infancia.

Consiguiendo cambios reales en las vidas de millones de niños.

Llevan casi 7 décadas trabajando por los derechos de los niños.

Su  labor se basa en la Convención sobre los Derechos del Niño.

El 20 de noviembre es una ocasión especial para que todo el mundo conozca los derechos de los niños.

Para recordar la importancia de trabajar para conseguir el bienestar de todos los niños y las niñas del mundo.

Es un buen día para conocer las distintas formas de colaborar con los niños más vulnerables.

Para que sus derechos sean reconocidos y garantizar su bienestar y desarrollo.

20 de noviembre día universal de los niños

7 alternativas naturales al ibuprofeno

7 alternativas naturales al ibuprofeno

Al conocer los efectos contraproducentes que acarrean los medicamentos como el ibuprofeno, anímate a optar por soluciones naturales. No olvides que necesitas el correcto asesoramiento de un médico naturista en cuanto a las dosis y tiempo de tratamiento.

El dicho solía decir:

Tome dos aspirinas y llame por la mañana pero muchas personas recurren al Ibuprofeno para aliviar la inflamación, el dolor y la fiebre.

Se utiliza comúnmente

Para tratar la artritis, síntomas menstruales, dolor de cabeza, dolor y malestar general, y diversas condiciones inflamatorias.

Este fármaco

anti-inflamatorio no esteroide (AINE), disponible tanto para venta libre como con receta médica,

Los efectos secundarios de Ibuprofeno. Aunque muchas personas piensan en el ibuprofeno como bastante benigno, este se asocia con un mayor riesgo de problemas de corazón y circulación, como el accidente cerebrovascular y ataque cardíaco, así como problemas gastrointestinales, como sangrado o perforación del estómago o el tracto intestinal.

Estos riesgos aumentan cuanto más tiempo se toma el medicamento, aunque la longitud de tiempo que afecta a cualquier persona varía dependiendo de su estado general de salud, el uso de otros medicamentos, la edad y otros factores. ¿Cuáles serían las alternativas naturales? Existen varias plantas o remedios naturales a los cuáles podemos acudir siempre y cuando nuestro cuadro de salud no revista mayor gravedad. Y por supuesto en caso de no mejorar, debe consultar con su médico en la brevedad posible.

Alimentos con propiedades anti-inflamatorias:

Pescados (trucha, salmón, sardinas)

Aceites vegetales como: de oliva, lino.

Nueces y hojas verdes, semillas de lino, almendras, avellanas.

Si padeces de algún proceso inflamatorio, incluye estos alimentos a tu dieta.

Anti-inflamatorios naturales:

Jengibre:

Presenta propiedades analgésicas y anti-inflamatorias. Se puede utilizar de forma externa para casos de artritis, síndrome del túnel carpiano, golpes, torceduras, etc.

 

Cúrcuma:

Posee propiedades anti-inflamatorias. Mantiene sanas las articulaciones. Se puede encontrar en polvo, así como también en cápsulas. Contraindicaciones. Niños menores de tres años, si toma medicación anti-coagulante, previo a una intervención quirúrgica, en caso de cálculos biliares. No se recomienda su uso en el embarazo.

Árnica.

Posee propiedades anti-inflamatorias y analgésicas. Es generalmente utilizada para golpes, dolores musculares, desgarros, artritis reumatoide. Se puede utilizar mediante el resultado de la infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. La aplicarás en la zona afectada por medio de un trapo limpio.

Solamente está indicada para uso externo. No ingerir.

Pimienta de cayena.

Posee efectos analgésicos y anti-inflamatorios. Disfruta de sus beneficios condimentando tus platos favoritos. No olvides que les otorgará sabor fuerte y un tanto picante. En forma de infusión necesitas, un cuarto de cucharadita de pimienta de cayena en un vaso de agua caliente. Bebe a lo largo del día en sorbos pequeños. También la puedes encontrar en forma de ungüentos, cremas, aceites, en tu tienda de productos naturales. Cuidado de no inhalarla, o que entre en contacto con las mucosas. Debe lavarse bien las manos luego de manipularla o utilizar guantes para mayor seguridad.

Sauce blanco:

Por sus efectos analgésicos es utilizado en dolores menstruales, dolores musculares, dolores de cabeza, también en casos como la artritis y para bajar la fiebre.

Personas alérgicas a la aspirina deben evitar su uso.

 

Pimienta de cayena.

Posee efectos analgésicos y anti-inflamatorios. Disfruta de sus beneficios condimentando tus platos favoritos. No olvides que les otorgará sabor fuerte y un tanto picante. En forma de infusión necesitas, un cuarto de cucharadita de pimienta de cayena en un vaso de agua caliente. Bebe a lo largo del día en sorbos pequeños. También la puedes encontrar en forma de ungüentos, cremas, aceites, en tu tienda de productos naturales. Cuidado de no inhalarla, o que entre en contacto con las mucosas. Debe lavarse bien las manos luego de manipularla o utilizar guantes para mayor seguridad.

 

Regaliz:

Se puede encontrar en el mercado en forma de tabletas, comprimidos, cremas, etc. en farmacias o herboristerías. No se debe utilizar en pacientes con diabetes tipo II, hipertensión arterial, bajo potasio en sangre, hepatitis y durante el embarazo. Evite su interacción con otros medicamentos, comente con su médico su intención de consumir regaliz.

 

7 alternativas naturales al ibuprofeno